Virovitičanka Sanja Štrbac u "Dobro jutro, Hrvatska" pripremila domaće Grancereale kekse

Virovitičanka Sanja Štrbac danas je u popularnoj emisiji Hrvatske radio televizije Dobro jutro, Hrvatska predstavila svoj blog Domaćica. Kako napraviti integralne, domaće Grancereale kekse, za nepunih desetak minuta uvjerili su se domaćini Sanja Doležal i Davor Meštrović kao i njihovi gosti poznati bloger Krule i doc.dr.sc. Domagoj Bebić.

Za ovu kulinarsku čaroliju Sanja je upotrijebila :300 g integralnog brašna,
300 g zobenih pahuljica , 1 prašak za pecivo, 240 g smeđeg šečera , 300 g maslaca, 6 žlica mlijeka.
Rutinerski i bez straha pred kamerama prikazala je cijeli postupak.

Prvo zobene pahuljice usitnite u blenderu, ne da budu kao brašno ali ni da ostanu cijele.
Pomiješajte sve sastojke. Zamijesite tijesto. Oblikujte u kuglu.
Stavite tijesto u vrećicu i u frižider na točno 15 minuta, nikako ne duže.
Upalite pećnicu na 180C.
Tijesto razvaljajte na debljinu od nekih 0.5-1 cm.
Krugove oblikujete čašom da budu slične veličine kao u originalu.
Na tacnu stavite masni papir, kekse posložite na masni papir i pecite točno 15 minuta.