Graševina Maljak virovitičkog vinara i podrumara dr Željka Maljka danas je dobilo kategoriju 'vrhunsko'. Zavod za vinogradarstvo Republike Hrvatske donijelo je rješenje da Maljkova graševina berbe 2015. svojim kvalitetom zadovoljava sve uvjete propisane Zakonom o vinu i da ga ponosno može staviti u promet sa zaštićenom oznakom izvornosti.
Plod je to mukotrpnog dvadesetogodišnjeg rada (znamo da vinograd ne traži gospodara nego slugu) u vinogradarstvu i podrumarstvu uz stalno usavršavanje i edukaciju i to nakon isto tako teškog i odgovornog posla liječnika u ordinaciji obiteljske medicine.
Graševina Maljak od 1997. godine ima zaštićeno geografskog porijekla i oznaku kvalitetnog vina. Na potpuno ekološko vinogradarstvo, bez ikakvih otrova i pesticida, prelazi 2015. godine, a vino koje je poslano na analizi odležavalo je i njegovano godinu i pol.
