Hrvatska udruga nutricionista i prijatelja nutricionizma za promicanje i očuvanje zdravlja „Balans" iz Osijeka, održala je u Gradskoj knjižnici i čitaonici svoj drugi besplatni seminar. Nakon što su zainteresirane nutricioniste u rujnu prošle godine upozorili na važnost pravilne prehrane i štetnosti redukcijske dijete, tema drugog seminara bila je „Kako prepoznati poremećaj u prehrani".
Magistrice nutricionizma Maja Gradinjan i Andrea Gvozdanović upozorile su na pet simptoma na koja bi valjalo obratiti pažnju a najčešći su promjene na koži, žuti zubi, manjak samopouzdanja, izostanak mjesečnice i promjene u cjelokupnom izgledu, ali i da poremećaji prehrane uključuju i niz bolesti za koje je karakteristično psihološki i društveno neprihvatljivo ponašanje povezano s prehranom i tjelesnom težinom. Oni predstavljaju krajnosti u prehrambenim navikama kao što su, primjerice, razne rigorozne dijete koje s vremenom postaju sve restriktivnije koje dovode do poremećaja kao što su anoreksija i bulimija.
