Počeci sajma Viroexpo sežu u 1996. godinu kada je 19. siječnja u kavani Hotela Slavonija u Virovitici, gradu bogate obrtničke i poljoprivredne tradicije, nakon četiri desetljeća obnovljena sajamska manifestacija. Bila je to izložba nazvana Agroexpo, a otvorio ju je tadašnji župan Virovitičko - podravske županije Stjepan Mikolčić. Na prvoj izložbi, koja se održavala na 375 četvornih metara prostora, predstavilo se trideset, isključivo poljoprivrednih proizvođača, s područja Virovitičko - podravske županije. Vidjelo ju je 1200 posjetitelja. Izložbu su organizirale tri komore - Gospodarska, Obrtnička i Veterinarska.
„Cilj izložbe je da sebi i drugima, pokažemo da ne zaostajemo u proizvodnom smislu nego da imamo što pokazati i prodati. Lokalno tržište je za te proizvode već sada preusko pa je namjera ove izložbe da se provuku zainteresirani kupci i potencijalni poslovni partneri iz cijele Hvarske", rekao je, najavljujući manifestaciju poslovni tajnik HGK-Županijske komore Virovitica, Milan Vanđura.