Danas je u Hrvatskoj gospodarskoj komori - Županijskoj komori Virovitica održan seminar pod nazivom „Sljedivost u sigurnosti hrane" koji je organizirala Hrvatska gospodarska komora - Županijska komora Virovitica u suradnji s Centrom za kvalitetu HGK, Ministarstvom poljoprivrede Upravom za sigurnost hrane i fitosanitarnu politiku i GS1 Croatia - Hrvatskim udruženjem za automatsku identifikaciju, elektroničku razmjenu podataka i upravljanje poslovnim procesima.
Seminar je bio namijenjen svim subjektima u poslovanju s hranom i hranom za životinje, te ostalim tvrtkama kojima je sljedivost važna sastavnica procesa proizvodnje, prerade ili distribucije, kao i svim ostalim zainteresiranim stranama u kontroli ili nadzoru sljedivosti hrane u prehrambenom lancu.
Na seminaru je bio prezentiran zakonodavni okvir, uloga sljedivosti i sustava brzog uzbunjivanja u RH, postupci opoziva i povlačenja proizvoda s tržišta, te praktična primjena sljedivosti zasnovana na GS1 globalnom sustavu standarda.
Predavači na seminaru su bili Domagoj Bojko iz Ministarstva poljoprivrede Uprave za sigurnost hrane i fitosanitarnu politiku, Slobodan Romac iz GS1 Croatia - Hrvatskog udruženja za automatsku identifikaciju, elektroničku razmjenu podataka i upravljanje poslovnim procesima, a moderator Nevenka Gašparac iz Centra za kvalitetu HGK.
Potvrde o prisustvovanju seminaru uručene su 21 sudioniku