Banner
Plenković: HDZ je bio i bit će protiv zabrana, zakona koji traži Dabro neće biti
Dodijeljeno 13,4 milijuna eura za zaštitu prirode i mrežu Natura 2000
Medved: Koalicija je stabilna, situacija s Dabrom će se riješiti
Bolesti jetre pogađaju do trećine odraslih u Hrvatskoj
Počinje program Seen, al’ ne viđen posvećen borbi protiv vršnjačkog nasilja
Selak Raspudić: Ograničiti pristup platformama i društvenim mrežama mlađima od 16
Sabor ovaj tjedan raspravlja o priuštivom stanovanju, sutra o nalazu Revizije

  Turizam

Radionica pripremanja tradicijske hrane

        11.01.2014.
Radionica pripremanja tradicijske hrane

Gastro radionica pod nazivom «Okusi tradicije» održana je u četvrtak 9. siječnja  u Čačincima. Organizator radionice bila je Turistička zajednica općine Čačinci, a prema riječima direktorice Turističkog ureda TZ Čačinci Ane Štefičar cilj projekta bio je daljnje unapređenje i razvoj gastronomske ponude općine Čačinci u segmentu očuvanja receptura i pripremanja tradicijske hrane. Gastro radionica sastojala se od dva dijela: kulinarske radionice i prezentacije obiteljskih kuharica žena koje su sudjelovale u izradi tradicionalnih jela s kraja 19. i početka 20. stoljeća. Prezentaciji je nazočio i načelnik Općine Čačinci Mirko Mališ.

Sudionice radionice bile su predstavnice Udruge umirovljenika općine Čačinci Nevenka Vekić i Ana Prelog; O.Š Antuna Gustava Matoša Čačinci Ružica Farkaš i Ruža Buneta; Sekcije Rukotvorine KUD-a Čačinci Brankica Đurđević, Đurđa Samardžić i Višnja Šimatović; te Nikica Budim iz Čačinaca.

Neka od jela koja su pripremljena su Zafrig čorba, krumpir čorba  sa kobasicom, prženi kiseli kupus, pečena krvavica i pire krumpir, Šufnudle s makom, Koch kolač, torta od krumpira, domaći keksi na mašinu...

 

 




Još iz kategorije Turizam