Plenković o štrajku sindikata u školama: Ucjena nema, rješenja ima, razgovarat ćemo
Kujundžić ironizirao Beljakove prognoze o prijevremenim izborima 5. siječnja
Caritasova kuća u Brezovici proslavila 25. obljetnicu
Caritasova kuća u Brezovici proslavila 25. obljetnicu
Kujundžić očekuje "oporbenu predstavu" o njegovu opozivu u Saboru
Štromar: Puno je teže bilo ući u ovu Vladu nego što će biti izaći
Mediji i suicid: Odgovorno izvještavanje može pomoći u prevenciji samoubojstava

Prva Kobasiajda u Čačincima


  Turizam           Vladimir Grgurić/Glas Slavonije           05.03.2019.         1559 pogleda
Prva Kobasiajda u Čačincima

U organizaciji Turističke zajednice općine Čačinci, suorganizaciji DVD-a, ŠRU-a Klen i DVD-a Čačinci, održana je 1. Kobasijada. Manifestacija je obilovala slavonskim delicijama, pekla se slanina i kobasice na ražnju, kuhao grah, pekle lepinje uz slavonsko vino. Središnji događaj bilo je ocjenjivanje kobasica, na što je pristiglo 17 uzoraka od Velike do Slatine. Stručno ocjenjivačko povjerenstvo u sastavu Vladimir Pleša, kao predsjednik te Tomo Trstenjak iz Osijeka i Zoran Putniković iz Udruge kuhara grada Orahovice kao članovi, imali su težak zadatak - piše Glas Slavonije.

- Presretan sam što se sve više općina, gradova i mjesta odlučuje za organizaciju Kobasijade, jer naši domaći slavonski proizvodi su najukusniji i najzdraviji i moraju imati dobru reklamu. Uzorci u Čačincima bili su jako dobri, opet ponavljam da na ovakvim manifestacijama mahom nastupaju amateri i doista rade odličan posao. Čestitam najboljima i nadam se da su uz naše savjete ponešto korisno i naučili – rekao je Pleša.

Nakon kušanja i ocjenjivanja najviše bodova dobio je Bernard Grujić iz Velike kome je pripala novčana nagrada od 1000 kuna, drugo mjesto i 500 kuna pripalo je Maji Kunštek iz Velikog Rastovca, dok je broncu oko vrata te 300 kuna kući ponio Mirko Bušljeta iz Duge Međe.

- Za dobru slavonsku kobasicu važna je domaća slavonska svinja, dakle kvalitetno meso. Začini također, u prvom redu paprika, najbolje da su domaći, a iznimno je važno i pravilno sušenje. Ja se proizvodnjom suhomesnatih proizvoda bavim dugi niz godina i moram zahvaliti svom majstoru učitelju Stanku Ragužu koji me je učio – rekao je pobjednik Bernard Grujić. Manifestaciju je zatvorio te uz predsjednika Povjerenstva Plešu i nagrade najboljima uručio načelnik Općine Čačinci Mirko Mališ.

Komentari

Za korisnike Facebooka



Za korisnike foruma

    Registriraj se

Ako prilikom prijavljivanja dolazi do greške, kliknite OVDJE.



Još iz kategorije Turizam



Ove mrežne stranice koriste kolačiće kako bismo vam pružili bolje korisničko iskustvo. Za više informacija o korištenju kolačića na ovim stranicama, kliknite ovdje. Nastavkom pregleda web stranice slažete se sa korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda kliknite na: