Banner
HAK: Kolnici mokri
DHMZ: Oblačno, povremeno s kišom
Za dva vanjska člana Vijeća za provedbu Kodeksa ponašanja 24 prijave
U Hrvatsku stiglo novo cjepivo protiv dominantnog omikrona
Na Zeljarijadi u Vidovcu predstavljena rekordna mega sarma dugačka 1.501 metar
DHMZ: Narančasto upozorenje na količinu kiše te jake udare vjetra
Nekoliko stotina mladih liječnika zatražilo hitnu reformu zdravstva

  Poljoprivreda

Predstavljen postupka zaštite “Virovitičke paprike” oznakom zemljopisnog podrijetla

  V.N.           26.03.2013.         876 pogleda
Predstavljen postupka zaštite “Virovitičke paprike” oznakom zemljopisnog podrijetla

Profesorica Zavoda za marketing u poljoprivredi Agronomskog fakulteta u Zagrebu Marija Cerjak predstavila je danas u Velikoj vijećnici Virovitičko-podravske županije postupak zaštite "Virovitičke paprike"

Prezentiran je cijeli postupak zaštite paprike oznakom zemljopisnog podrijetla, ali i razlike raznih metoda zaštite intelektualnog vlasništva. Proces zaštite Virovitičke paprike trajao je od 2006. do 2013. godine., a započeo je anketiranjem proizvođača, istraživanjem tržišta te prikupljanjem povijesnih dokaza o podrijetlu paprike. U početku plan je bio zaštititi samo jednu vrstu paprike - paradajz papriku, ali tijekom provedbe projekta odlučeno je zaštititi 3 tipa paprike -  paradajz paprika, roga i babura.

Karakteristike paprike iz virovitičke regije su proizvodnja na obiteljskim gospodarstvima, povoljni agro-klimatski i pedološki uvjeti te prepoznatljivost na domaćem i regionalnom tržištu (Slovenija, BiH...).

 Miroslav Filipović, jedan od najangažiranijih u cijeloj priči o zaštiti Virovitičke paprike zahvalio se svima koji su sudjelovali u realizaciji ovog projekta. Zaštićeni znak Virovitičke paprike bi se, prema njegovim riječima, u budućnosti trebao iskoristiti na proizvodima koji bi bili proizvedni, prerađeni i pakirani u Virovitičko-podravskoj županiji što podrazumjeva, između ostalog, ulaganje u proizvodne i prerađivačke pogone.

 

Komentari

Za korisnike Facebooka



Za korisnike foruma

    Registriraj se

Ako prilikom prijavljivanja dolazi do greške, kliknite OVDJE.



Još iz kategorije Poljoprivreda