VIROVITICA, 2. veljače - Virovitičko-podravska županija i
zagrebački Agrokor potpisat će ugovor o strateškom partnerstvu odnosno o poslovnoj
suradnji proizvođača voća i povrća Virovitičko-podravske županije i Konzuma
dogovoreno je danas u Virovitici na sastanku predstavnika tog najvećeg maloprodajnog
hrvatskog trgovačkog lanca, lokalne uprave i poljoprivrednih proizvođača. Konzum
bi već od sljedeće godine mogao otkupljivati voće i povrće iz Virovitičko-podravske
županije u vrijednosti od najmanje 100 milijuna kuna godišnje. «Da bi to postigli
moramo investirati u infrastrukturu i educirati proizvođače», rekao je izvršni
direktor koncerna Agrokor Ante Todorić dodavši kako će «Konzum
otkupljivati najmanje 20 posto cjelokupne proizvodnje voća i povrća Virovitičko-podravske
županije.
Dugoročno, prema planovima u «Konzumu» vrijednost proizvodnje u Virovitičko-podravskoj
županiji mogla bi doseći 500 milijuna kuna. «Konzuma» je u 2006. godina držao
23 do 25 hrvatskog tržišta s ukupnim prohodom od preko 11 milijardi kuna. Cilj
nam je da iduće godine ostvarimo 13 milijardi kuna te podržimo domaću proizvodnju
voća i povrća kao bi uvozili samo ono što se u Hrvatskoj ne može proizvesti»,
rekao je predsjednik Uprave Konzuma Josip Zaher dodavši kako
je promet voća i povrća u «Kozuma» trenutno vrijedan milijardu kuna što je 8
posto ukupnog prometa voća i povrća u Hrvatskoj.
Proizvođačima se je govorio pomoćnik direktora «Konzuma» za voće i povrće
Stanko Čosić kazavši kako je trenutni uvoz poljoprivrednih proizvoda
«nužno zlo» i kako je cilj u potpunosti se bazirati na domaću proizvodnju te
Konzumov udjel na tržištu voća i povrća dići na 10 posto. Ponuda je sada nedovoljna,
a asortiman sužen, a Konzum u svakom trenutku kupcima želi ponuditi veliki izbor
različitog voća i povrća (svijet poznaje 1500 vrsta voća i 1000 vrsta povrća
dok se u Hrvatskoj proizvodi po 150 vrsta). To otvara mogućnosti proizvođačima
u Virovitičko-podravskoj županiji koji bi mogli plasirati papriku, rajčicu,
krastavce, kupsnjače, luk, mrkvu, peršin, patliđan, poriluk, tikvice, salatu
i mahune, a od voća jabuke, jagode, kruške, šljive, breskve, nektarine, višnje,
ribizle, lubenice, dinje i bobičasto voće. No, tek treba utvrditi koji su to
artikli koji će prevladati.
Kanzumovi stručnjaci, naime, smatraju da proizvodnju treba regionalizirati,
odnosno da treba koristiti komparativne prednosti. Već sada se zna da se proizvodnja
jabuka bazira u Zagrebačkoj županiji, luk u istočnoj Slavoniji, krumpir u Međimurju,
lubenice u dolini Neretve i Slavoniji. «Takav način proizvodnje je poznat u
Europi i stimuliraju ga ministarstva brojnih zemalja. Time se postiže racionalizacija
u poslovanju, jeftiniji proizvod i ujednačena kvaliteta što je u našij ponudi
vrlo bitno», rekao je Čosić dodavši kao je virovitički kraj nekad bio poznat
i po proizvodnji graha te savjetovao proizvođačima da se varate grahu jer ga
sada moraju uvoziti.
