TURANOVAC
– Ministar unutarnjih poslova Ivica Kirin otvorio je jučer u Turanovcu
nedaleko od Virovitice novi pogon za preradu, sušenje, mljevenje i pakiranje
začinske paprike zagrebačke tvrtke «Šafram». Zagrebački poduzetnik Mirko Šafranko
tvrtku je osnovao 1991. godine, a tvornicu u Turanovcu sagradio je 2004. godine.
Prve godine iz nje je na tržište plasirano pet tona mljevene paprike, a prošle
godine oko 150 tona.
»Uz nove strojeve predbacili smo i one iz zagrebačkog pogona. Želimo ovdje u
Turanovcu zaokružiti ciklus proizvodnje začinske paprike, od uzgoja na njivama
do pakiranja», rekao je Šafranko. Za tvornicu «Šafram» papriku uzgaja stotinjak
kooperanata iz Podravine i Slavonije. U prosjeku se otkupi 2000 tona paprike,
a ove godine će biti nešto manje zbog suše.
«Ove godine smo na našem polju pri puta upotrijebili tehnologiju kap na kap
što će nam donijeti 25 tona paprike po hektaru što je neusporedivo više nego
da nismo navodnjavali», rekao je Šafranko.
«Šafram» proizvodi oko 2000 tona različitih začina. Gotovo 20 posto proizvodnje
se izveze na tržište Europske unije, a hrvatski začini sve više osvajaju i tržišta
u Bosni i Hercegovini, Srbiji i Sloveniji.