Prošla su socijalistička vremena, kada su za doručak u mnogim hotelima servirali tri kriške parizera Carnex, maslac, marmeladicu ili margarin, čaj, kavu Divka i jogurt u šalici, a voće je bilo bingo. Nije bilo švedskog stola, svoju je porciju hotelski gost dobio u tanjuru Inker iz Zaprešića i to je bilo to. Hoteli su bili uredni, znali smo da je posteljina mijenjana za svakog gosta. Sada za doručak očekujemo puno više - piše Slobodan Kadić u kolumni Putničke svaštarije Glasa Slavonije.
Nije da ga hvalim, ali hotel imena Osijek doista ima šarolik doručak, čak, mislim, najbolji u Slavoniji i Baranji, i doista im je bitna kvaliteta. Ne postoje tamo najjeftiniji namazi ili namirnice, nego oni ukusni, a o riječ je o standardu kakvog se drže mnogi poznatiji hoteli diljem svijeta. I u zagrebačkom Hiltonu Doubletree - doručak je prava bajka, a slijede ga i drugi luksuzni hoteli, poput Sheratona ili Westina.
Teško je zadovoljiti gosta, osobno, ako hotel nudi svježe cijeđeni sok od naranče, znam da sam na pravom mjestu! Takve hotele mogu pronaći u Europi (npr. Shangri-La Paris), ali većinom su u Aziji i Južnoj Americi. Gosti su danas puno zahtjevniji jer za svoj novac traže puno više, a ne daj-šta-daš. Činjenica je da je doručak mnogima glavni dnevni obrok, pa nekoliko sati guštanja u hrani nekima dođe kao reinkarnacija, a nekima kao meditacija. I ne samo doručak. Sada gost od hotela očekuje puno više od doručka. Tako se mora imati fitness-sala, a po mogućnosti i bazen, džakuzi i sauna. To poskupljuje noćenje, ali uvijek radije biram takve hotele, a u Aziji su itekako dostupni za nekoliko desetaka dolara (Bali, na primjer, u kojem za pedesetak dolara imate i privatni bazen na terasi).
Članu hotelskih programa vjernosti sve je to primamljivije i jednostavnije, pa razmislite o uključivanju u neki od njih (npr. Accor ili HHonors). Predsjednički apartman zagrebačkog hotela Westin ima svoj džakuzi i saunu i nekoliko sam ga puta isprobao, te toplo preporučujem onim hedonistima, pa i novopečenim bračnim parovima, koji žele zagrebački vikend iz snova. Kada tako nešto imate u apartmanu, dođe vam da i ne izlazite u grad. Kad sam doista umoran od ljudi i puta, nekoliko se dana zatvorim u takav apartman i ne izlazim, a pritom uživam u tetošenju i piću dobrodošlice, obično nekoj boci finog vina koju s recepcije rado besplatno pošalju - ali i u odličnoj hrani koju pripremaju vrhunski kuhari. I kad zbrojim svoje današnje fantazije, malo nam za sriću triba!
