VOĆIN – Prije nego što je radni vihor zahvatio voćinska sela na livadama i pašnjacima pod Papukom seljaci su držali gotovo 10.000 ovaca i goveda. Nakon ratne 1991. godine tisuće hektara pašnjaka zaraslo je u korov i postalo prava slavonska prerija. Slatinčanin Krešo Turk prva je goveda kanadske pasmine crveni angus, kojima osim dobre ispaše i zimske prehrane, ne treba previše brige, dovezao pod Papuk prije pet godina.
Njegov primjer slijede i drugi, pa se danas uz cestu Voćin – Slatinski Drenovac prolaznici mogu zamijetiti, po izgledu, neuobičajena krda masnih goveda koja ne proizvode mlijeko.
Damir Uskoković u Istri je imao apartman od kojega se nije moglo živjeti. Prodao ga je i novac uložio u stado crvenih angusa.
- U uzgoj sam krenuo s 30 goveda, ali mi je prva neuobičajeno hladna zima, sa 26 stupnjeva Celzijevih ispod nule, odnijela četiri goveda. Danas imam 35 grla koja mi, uz državni poticaj po sustavu krava – tele, donose zaradu od stotinjak tisuća kuna. Za moju obitelj to je dobra zarada jer se takva plaća u voćinskom kraju nema gdje zaraditi. Radi se o najprirodnijem uzgoju i najzdravijoj prehrani za stoku koju, uz ispašu na pregonskim pašnjacima, prema potrebi, redovito dohranjujem.
To su vrlo otporna i pametna grla koja rijetko pobolijevaju, a može ih se čak i dresirati.Telad se sporije razvija, pa junici do 350 kilograma težine treba više od 2 godine – kaže Damir Uskoković. Slavonski «divlji zapad» postaje svakim danom sve zanimljiviji stočarima koji svoje crvene anguse prodaju u Lici i Slavoniji za osnivanje novih stada. Dio kvalitetnog mesa završi i kod ugostitelja koji cijene ovu vrstu teletine i govedine jer u ovom mesu nema primjesa kao u mesu goveda koja se hrane i vreće.Prvi uzgajivači crvenih angusa pod Papukom vole svoje iskustvo usporediti s Amerikancima.
- Kada su počeli razvijati svoju državu i Amerikanci su krenuli kao i mi – tvrde stočari. Brdska Slavonija obiluje tisućama hektara pašnjaka i livada, dovoljno je rječica i potoka, pravi je raj za razvitak stočarstva. No, stočarstvom se ne može baviti netko tko ne voli životinje i to ne voli raditi, pa nije nemoguće da radišni Slavonci, uz pomoć crvenih angusa, od Slavonije doista izgrade Ameriku
