Dogovorni model formiranja otkupnih cijena mlijeka zamjenjuje se tržišnim izračunom

Gospodarsko interesno udruženje Croatiastočar koje okuplja sedam udruga vezanih uz uzgoj stoke te proizvodnju mesa i mlijeka poslalo je priopćenje za javnost u ime svih mljekara koje posluju u Republici Hrvatskoj, a na temu usklađivanja hrvatskog mljekarskog sektora onom u Europskoj uniji te uvođenja tržišnog izračuna otkupnih cijena mlijeka.

U priopćenju koje je potpisao direktor dr.vet.med Branko Bobetić piše:

U prosincu 2011. godine sve su hrvatske mljekare, udružene u GUI Croatiastočar, obavijestile Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Hrvatsku poljoprivrednu agenciju te predstavnike proizvođača mlijeka: Hrvatski savez udruga proizvođača mlijeka, Udrugu velikih mliječnih farmi „Mliko“, Udrugu uzgajivača Holstein goveda te Udrugu uzgajivača Simentalskog goveda o razlozima uvođenja tržišnog izračuna otkupnih cijena mlijeka i roku provedbe ove mjere;

Tržišnim izračunom otkupnih cijena mlijeka zamjenjuje se dosadašnji, dogovorni model formiranja otkupnih cijena mlijeka

Tržišni izračun otkupnih cijena mlijeka započet će s primjenom u prvom kvartalu 2012. godine a točan će početak primjene tržišnog izračuna svaka mljekara individualno odrediti;

Tržišni izračun otkupnih cijena mlijeka temelji se na principima slobodnoga tržišta i predstavlja pravnu stečevinu Europske unije koja mora biti implementirana u hrvatskom mljekarskom sektoru u 2012. godini;

O istome govori i Istraživanje hrvatskog tržišta mlijeka i mliječnih proizvoda provedeno i objavljeno od strane AZTN-a te zaključci i preporuke AZTN-a koja ističe kako je u 2011. godini u Hrvatskoj prisutan dogovorni model formiranja otkupnih cijena mlijeka;

Dogovorni model formiranja otkupnih cijena mlijeka, koji proizlazi iz Promemorije od ožujka 2009. godine, predstavlja u kontekstu Europske unije nedozvoljen način poslovanja;

Tržišni izračun otkupnih cijena mlijeka uzimat će u obzir ključne tržišne čimbenike koji utječu na hrvatski mljekarski sektor u cijelosti: količinu i kvalitetu proizvedenog mlijeka po svakom proizvođaču mlijeka, , kretanja otkupnih cijena mlijeka u EU 27 ali i u trećim zemljama s najvećim utjecajem na hrvatski mljekarski sektor, hrvatsku uvozno-izvoznu bilancu u segmentu mlijeka, mliječnih proizvoda i sireva, potrebe, poslovnu politiku i uspješnost poslovanja svake pojedine mljekare, aktualnu gospodarsku situaciju, kretanja maloprodajnih cijena te kupovnu moć hrvatskog potrošača;

Tržišni izračun otkupnih cijena mlijeka podrazumijeva poseban pristup odnosno individualne pregovore svake pojedine mljekare s vlastitim kooperantima, nevezano od izračuna otkupnih cijena mlijeka ostalih mljekara. Na taj se način, između ostalog, jača tržišna utakmica i među mljekarama i među proizvođačima mlijeka;

Primjenom tržišnog izračuna otkupnih cijena mlijeka prihvaća se obvezujuća pravna stečevina Europske unije a hrvatski se mljekarski sektor postavlja na održive, tržišne osnove;

2012. godina posljednja je godina u kojoj se hrvatski mljekarski sektor nužno mora fokusirati na jačanje konkurentnosti u svim svojim dijelovima: od proizvodnje preko prerade do trženja mlijeka i mliječnih proizvoda, kako bi održivo poslovao u novom političko-ekonomskom okruženju Europske unije.